TÝŽDENNÉ MENU

Pondelok  24.1.2022

Vegan: Cícerové karí s tekvicou a paprikou Vegan,  Basmati ryža Vegan

Vegetarian: Hokaido s panýrom, hráškom, pečenými zemiakmi a smotanou  

                       (7), Basmati ryža

Polievky:     Šošovicová so zemiakmi a smotanou Vegan

                      Mrkvový dál Vegan

Šaláty:         Biela kapusta s cviklou a praženou slnečnicou Vegan

                       Čínska kapusta s opraženým sezamom a jogurtom (7, 11)

Chuťovky:   Kofta kapustová (1)  Vegan

                        Batátová kofta  (1) Vegan

 

               

Utorok 

Vegan:           Bengálske tarkari (maslová tekvica, baklažán, hrášok, zemiaky)  

                        Vegan, Basmati ryža Vegan

Vegetarian:  Zeleninové lasagne (špenát, baklažán, paprika, paradajky, syr            

                        (1,7)

Polievky:      Mungo fazuľka s koreňovou zeleninou (9) Vegan

                        Džaganátov dál Vegan (hrachová s kokosom a paradajkami)       

Šaláty:           Ľadový šalát s rukolou  a kukuricou  Vegan

                        Čínska kapusta s uhorkou a jogurtom (7)

Chuťovky:   Mrkvová  kofta  s vlašskými orechami (1,8) Vegan

           Zelerová kofta (1) Vegan

 

Streda 

Vegan: Thajské karí (mrkva, lusky, cuketa, baklažán, mango, limetkové 

                        listy, kokosové mlieko)   Vegan,  Basmati ryža Vegan

Vegetarian:  Panýr, maslová fazuľa a zelenina v paradajkovej omáčke

                        (karfiol, červená a zelená paprika, hrášok)(7),  Basmati ryža

Polievky:      Hokaidová so zemiakmi a vegan smotanou Vegan

                       Sambar dál (hrachová s kokosom, luskami a tekvicou) Vegan

Šaláty:          Biela kapusta  s mrkvou, opražené tekvicové semienka Vegan

                       Čínska kapusta s paradajkami a jogurtom (7) 

Chuťovky:   Zeleninová samosa (1) Vegan

                        Papriková pakora (1)    Vegan    

 

Štvrtok  

Vegan:           Brokolica s mrkvou, tofu , pečenými zemiakmi a  kokosovým 

                        mliekom (6) Vegan, Basmati ryža Vegan

Vegetarian:  Phansi kadhi (fazuľky s pečenými zemiakmi v cícerovej omáčke 

                        s jogurtom)  (7) , Basmati ryža 

Polievky:      Špenátový dál Vegan

                        Fazuľová  s koreňovou zeleninou (9) Vegan

Šaláty:           Biela a červená kapusta s mrkvou a kukuricou Vegan

                         Ľadový šalát a čínska kapusta s olivami  Vegan   

Chuťovky:  Hokaido kofta (1)

                       Kofta cviklová so sezamom (1, 11) Vegan

 

                      

 

 

 

 

Piatok

Vegan: Maslová tekvica, mrkva, hrášok, zemiaky v sezamovo kokosovej 

                       omáčke (11) Vegan, Basmati ryža Vegan

Vegetarian: Kathi mithi (cuketa, sedáno, ananás, panýr, mrkva, rajčiny)  

                   (7, 9), Basmati ryža

Polievky:      Jogurtový dál (hrachová s jogurtom) (7)

                       Zeleninový dál  Vegan

Šaláty:          Mrkvový s karamelom a hrozienkami Vegan

                      Čínska kapusta s cícerom, jogurtom a koriandrom   (7)

Chuťovky:   Zeleninová samosa (1) Vegan

Kofta z kyslej kapusty  (1)  Vegan